Cách nhận biết mật ong rừng nguyên chất hiệu quả
Mật ong rừng hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại mật ong được bán ra và điều
khiến nhiều người lo lắng nhất là mật ong thật- giả lẫn lộn.
Rất nhiều người vì cái lợi trước mắt đã không ngần ngại trộn hóa chất, tạp chất và
nấu cả đường để tạo thành mật ong giả. Nhiều thông tin đưa ra rất nhiễu khiến người
dùng hoảng sợ bởi mật ong làm giả vô cùng nguy hiểm cho sức khỏe.
-XEM THÊM:- CÔNG DỤNG CỦA MẬT ONG VỚI SỨC KHỎE VÀ LÀM ĐẸP
*NHỮNG CÁCH CÁCH PHÂN BIỆT DẦU DỪA NGUYÊN CHẤT CHÍNH XÁC NHẤT
Mật ong rừng nguyên chất là loại mật ong tinh khiết được ong thợ tạo ra bằng cách thu
thập phấn hoa từ các nguồn hoa dại. Mùi vị và thành phần của mật ong nguyên chất rất
đa dạng, tùy thuộc vào các loại hoa khác nhau và khoảng thời gian tạo mật khác nhau.
Số lượng ong rừng ngày càng khan hiếm do khai thác quá mức. Do nhu cầu tiêu dùng
càng ngày càng tăng, một số cá nhân lợi dụng điều này làm giả mật ong để bán.Do vậy
khi mua mật ong bạn cần phải thử để nhận biết mật tinh khiết-nguyên chất.
Trên các phương tiện truyền thông đã đăng tải rất nhiều cách nhận biết mật rừng
nguyên chất. Sau đây chúng tôi sẽ tổng hợp những cách nhận biết mật tinh khiết
nguyên chất hiệu quả và đơn giản nhất.
Viên AZ White–Công Dụng–Cách Phân Biệt Và Cách Sử Dụng
“TINH HOA” TÂY PHƯƠNG – MỊN MÀNG TỰ NHIÊN, SÁNG RỠ NGỌC NGÀ.
Tinh Bột Nghệ-Công Dụng-Cách Phân Biệt Và Giá Sản Phẩm
Cách nhận biết mật ong rừng nguyên chất:
1/Thử mật ong rừng nguyên chất bằng nước:
Nhỏ giọt mật ong vào cốc nước lọc, mật ong giả do có hàm lượng đường nước và siro cao,
sẽ tan ngay trong nước,mật rừng nguyên chất sẽ chìm xuống đáy cốc mà ko bị tan.
2/Thử mật ong rừng nguyên chất bằng giấy thấm:
Mật ong thật khi nhỏ vào giấy thấm sẽ không bị thấm.Không bị loang.
Xem hình trên bên trái là mật ong thật.
+_ TẨY TẾ BÀO CHẾT ĐƠN GIẢN VÀ HIỆU QUẢ
+_ TRỊ MỤN BỌC-CÁCH TRỊ AN TOÀN HIỆU QUẢ NHẤT
3/Thử mật ong rừng nguyên chất bằng trứng gà:
Mật ong thật có thể làm chín lòng đỏ trứng gà. Cách này kiểm tra rất hiệu quả nhưng tốn
khá nhiều thời gian,khoảng 6-8 tiếng.
4/Thử mật ong rừng nguyên chất bằng nhiệt độ:
Cách làm: Cho một hủ mật ong nhỏ vào ngăn đá tủ lạnh 7h – 1 ngày
Nếu mật ong cô đặc, quánh lại dẻo như kẹo kéo => Mật thật
Nếu mật cô lại nhưng cứng ngắc và lắng cặn đường => Mật pha, kém chất lượng, mật giả
Với cách thử này bạn hoàn toàn có thể phát hiện ra được rồi.
+ DẦU OLIU VÀ CÁCH PHÂN BIỆT DẦU OLIU NGUYÊN CHẤT
5/Thử mật ong rừng nguyên chất bằng cách bít kín:
Mật Rừng nguyên chất tạo rất nhiều khí Gas, dù rằng Mật Ong Nuôi cũng tạo khí!
Nhưng chưa là gì so với Mật Rừng nguyên chất,nó cũng giống như ta so sánh giữa
1 lon Bia và 1 chai rượu Vang vậy. Bia bao giờ cũng tạo bọt & khí nhiều gấp vài lần rượu
Vang. Do đặc diểm này Mật nguyên chất sau khi rót vào chai, tuyệt đối không bao giờ
được đóng kín hoàn toàn.Luôn phải để hơi hở 1 chút . Kẻo trời mùa hạ nắng nóng, chai
mật để vài ngày không sử dụng, các anh chị mà mở nắp, mật phụt hết ra ngoài.
*Vặn kín nút chai mật. Để vài ngày. Nếu là mật thật thì phấn hoa trong mật sẽ lên men,
tạo gas. Khi mở nút chai, mật sẽ theo bọt trào ra khỏi miệng chai, như khui lon nước
ngọt có gas.
6/Quan sát bề mặt của mật ong rừng nguyên chất:
Ong rừng làm tổ sáp, lấy phấn hoa về để vào lỗ sáp, sinh ong non rồi làm mật.
Đa phần khi khai thác & vắt. Có dính cả Phấn hoa vào mật. Lớp Váng Phấn Hoa trong mật
sau 1 thời gian sẽ nổi lên trên, tạo thành 1 lớp viền mỏng bám quanh miệng Chai/Lọ.
7/Dùng khứu giác-vị giác thử mật ong rừng nguyên chất:
Mật Ong cũng là thực phẩm. Mà thực phẩm thì để biết ngon hay dở đơn giản là Nếm thử –
ngửi thử.Mật rừng nguyên chất thì ngọt thanh,mật ong nuôi có vị ngọt, nhàn nhạt.
+ Mật Ong Rừng phải có mùi thơm, rất thơm, nồng nàn khi ngữi nhưng không hắc.
Hầu hết các loại mật ong nuôi đều không có mùi thơm đặc trưng của mật ong.Ong nuôi
bây giờ được nuôi số lượng lớn,chúng chỉ lấy 1 loại phấn hoa để làm mật,trong quá trình
nuôi,ong được chăm sóc bằng thuốc (ví như thuốc chống nấm mốc cánh,chống vi
trùng gây bệnh đường ruột) cho nên hầu như tất cả các loại mật ong nuôi đều hôi hôi,
chua chua! Chứ không thể có mùi thơm nồng như Mật Ong rừng được.
+ Đối với Ong Rừng, chúng lấy phấn hoa & hút mật từ bất cứ loài hoa nào,chính vì thế
Mật Rừng nguyên chất mới có mùi vị thơm ngon đặc trưng.
Riêng đối với ong Khoái, hay còn gọi là Ong Đá, mật có mùi thơm hơi chua chua.Pha vài
thìa mật ong rừng vào nước ấm. Sẽ thấy mùi thơm lừng bốc lên.
Mật Ong Nuôi không thơm như vậy.
+ Tổng kết lại, Mật Ong Rừng nguyên chất sẽ có các đặc điểm sau:
Mùi thơm nồng và vị ngọt rất đặc biệt.
Mật tạo khí Gas và bọt dữ dội. (đặc biệt khi thời tiết nóng)
Thông thường sẽ có 1 lớp váng phấn hóa bám lên miệng chai/bình.
Ở trên là những cách nhận biết mật ong rừng nguyên chất đơn giản và hiệu quả nhất.
Chúc bạn thành công với những cách thử trên!