Kinh nghiệm nhận biết tinh bột nghệ nguyên chất đơn giản

 Nhận biết tinh bột nghệ dựa vào tính chất vật lý

Nhận biết tinh bột nghệ dựa vào tính chất vật lý

Tinh bột nghệ có những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và làm đẹp, hiện nay bột nghệ

được sử dụng rất phổ biến.Cũng vì thế mà bột nghệ được bán tràn lan, thật giả lẫn lộn,

gây hoang mang cho người tiêu dùng.

Đáng ngại hơn,nhiều người vẫn không bỏ được thói quen tiêu dùng sản phẩm dựa trên

so sánh giá. Từ hy vọng nâng cao sức khỏe,lại rơi vào thất vọng vì tiền mất tật mang.

Vì vậy, để đề phòng mua phải hàng kém chất lượng, bạn chỉ cần 5 cách nhận biết tinh

bột nghệ chuẩn dưới đây. Chắc chắn hàng giả dù có tinh vi đến đâu cũng không thể qua

mặt bạn được.

Tinh bột nghệ nguyên chất khác với bột nghệ pha như thế nào? Làm cách nào để nhận

biết được đâu là tinh nghệ nguyên chất 100%? Đâu là hàng giả, hàng pha tạp chất

kém chất lượng?

-XEM THÊM:- CÔNG DỤNG CỦA NGHỆ VỚI SỨC KHỎE VÀ LÀM ĐẸP
*NHỮNG CÁCH CÁCH PHÂN BIỆT DẦU DỪA NGUYÊN CHẤT CHÍNH XÁC NHẤT
  1. Nhận biết tinh bột nghệ nguyên chất dựa vào tính chất vật lý:

*Màu sắc

nhận biết tinh bột nghệ nguyên chất bằng màu sắc

phân biệt tinh bột nghệ nguyên chất bằng màu sắc

Tinh Bột Nghệ-Công Dụng-Cách Phân Biệt Và Giá Sản Phẩm

Tinh nghệ nguyên chất sẽ có màu vàng nhạt. Khác với màu vàng đậm so với củ nghệ

khi mới thu hoạch. Khi pha trộn với sữa chua, mật ong, hay chỉ là nước ấm thì nó vẫn

giữ nguyên màu vàng nhạt, trông rất bắt mắt.

Trường hợp bạn khuấy nghệ chung với những thành phần trên mà nó lại xuất hiện

màu trắng sữa, hay có lẫn một chút màu xanh nhạt… thì bạn đã hiểu rồi nhé!

Viên AZ WhiteCông DụngCách Phân Biệt Và Cách Sử Dụng

“TINH HOA” TÂY PHƯƠNG – MỊN MÀNG TỰ NHIÊN, SÁNG RỠ NGỌC NGÀ.

*Độ tan

nhận biết tinh bột nghệ nguyên chất bằng nước

phân biệt tinh bột nghệ nguyên chất bằng nước

Tinh bột nghệ nguyên chất KHÔNG TAN trong nước lạnh. Nhưng khi hòa tan tinh bột

vào nước nóng (>70 độ C), chúng sẽ chuyển thành dung dịch dạng keo dính. Người ta

thường gọi đó là hồ tinh bột. Bên cạnh đó, tinh nghệ sẽ nặng hơn nước. Bởi khi chúng

ta hòa trộn tinh bột vào nước rồi để yên,chúng sẽ tự lắng xuống đáy.

Dựa vào tính chất vậy lý của tinh bột nghệ nguyên chất,đặc biệt là về ĐỘ TAN như

mình đã đề cập.Mình khẳng định,bột nghệ nguyên chất không tan trong nước.Khi các

bạn bỏ bột nghệ vào một ly nhỏ (đã có sẵn nước) rồi khuấy nhẹ.Quan sát chiếc ly,

chúng ta sẽ dễ dàng nhận ra tinh bột nghệ và nước như hòa lẫn vào nhau.Nhưng cuối

cùng,khi ngừng khuấy, một lúc tinh nghệ sẽ lắng xuống đáy ly.

Chú ý: Nhiều bài viết trên mạng thường ghi chú tinh bột nghệ tan nhanh trong nước.

*Mùi vị

Tinh bột nghệ không hăng và đắng nhẹ, rất dễ uống khi pha với nước nóng. Trong khi

những loại bột nghệ pha tạp chất thì lại có vị đắng, rất khó uống và mùi rất hăng.

Đồng thời, khi pha bột nghệ dùng để uống thì chúng sẽ không bị vướng trên thành cổ

và có hương thơm đặc trưng của củ nghệ.

+_ LÀM TRẮNG DA-CÁCH TẨY DA CHẾT HIỆU QUẢ
+_ MỤN NHỌT VÀ CÁCH TRỊ MỤN NHỌT HIỆU QUẢ

*Độ mịn

Tinh bột nghệ nguyên chất tơi mịn

Tinh bột nghệ nguyên chất tơi mịn

Khi cầm trên tay bịch tinh bột nghệ,bạn hãy bóp chặt nó để xác định xem sản phẩm

có độ tơi xốp hay không? Nếu như thả tay ra,tinh bột nghệ có hình dáng von cục thì

đó là hàng lẫn tạp chất.

Hoặc nếu bạn sợ bịch sẽ bể (không thể đổi trả) thì có thể lấy một ít thoa thử lên tay.

Rồi sau đó tự cảm nhận.Vì khi đã là tinh nghệ nguyên chất 100% thì thoa lên tay sẽ

rất mịn, bạn nhé!

*Mức độ bám màu trên da

Khi bạn bôi tinh bột nghệ lên những vùng da bị tổn thương. Hoặc thoa lên vùng da bị

mụn trứng cá trên mặt. Sau đó, rửa sạch với nước ấm. Nếu là hàng thật, nó sẽ không

để lại màu vàng trên da của bạn. Ngược lại thì …

Đối với cách nhận biết tinh nghệ nguyên chất 100% thông qua tính chất vật lý thì

đòi hỏi bạn cần có khả năng cảm nhận.Trường hợp, nếu bạn đã từng sử dụng qua tinh

bột nghệ nguyên chất thì những tính chất mình vừa nêu, bạn sẽ cảm nhận rất rõ.

Nhưng trên thực tế,nếu như bạn là người chưa có khả năng cảm nhận tốt, không có gì

phải lo lắng trong việc tìm kiếm sản phẩm chất lượng!Vẫn có cách nhận biết chính

xác hơn!Hãy áp dụng ngay những thí nghiệm hóa học về tinh bột nghệ nguyên chất.

Những phép thử dưới đây đã được giới y học lẫn các nhà nghiên cứu kiểm chứng rất

nhiều lần trong việc phân biệt tinh nghệ thật – giả.

+ DẦU OLIU VÀ CÁCH PHÂN BIỆT DẦU OLIU NGUYÊN CHẤT
  1. Nhận biết tinh bột nghệ nguyên chất nhờ vào tính chất hóa học

Thí nghiệm 1 – Dùng Metanil vàng

Cho bột nghệ vào ống nghiệm (ống được dùng trong phòng thí nghiệm). Kế tiếp,nhỏ

từ từ dung dịch Axit Clohydric (HCl) vào ống.Nếu thấy màu vàng nhạt của nghệ dần

chuyển sang màu hồng,bạn cho thêm dung dịch Metanil vào ống. Nếu như màu hồng

này biến mất-trở lại màu nghệ thì bột trong ống nghiệm là tinh bột nghệ nguyên chất.

Thí nghiệm 2 – Curcumin phản ứng với dung dịch kiềm

Thí nghiệm – Curcumin phản ứng với dung dịch kiềm

Curcumin phản ứng với dung dịch kiềm

Thí nghiệm này cũng khá đơn giản!Bạn hãy cho tinh bột nghệ vào một cái chén nhỏ.

Trong đó có sẵn xà phòng hoặc nước đã pha loãng với bột giặt. Khuấy đều hỗn hợp,

chờ kết quả trong 30s.Chú ý quan sát màu sắc trong chén. Nếu như kết quả là màu

đỏ bầm thì đó là tinh bột nguyên chất 100%. Trường hợp có màu nâu đỏ và bị đục thì

tinh bột ấy đã lẫn tạp chất, là hàng trộn.

Giải thích cho hiện tượng đổi màu này đó là vì,thành phần Curcumin trong tinh bột

nghệ nguyên chất đã phản ứng với chất kiềm có trong xà phòng.

Thí nghiệm 3 – Nhận biết tinh bột nghệ nguyên chất với lòng đỏ trứng gà

Thí nghiệm phản ứng với trứng và chanh

Thí nghiệm phản ứng với trứng và chanh

Pha tinh bột nghệ với lòng đỏ trứng gà, hỗn hợp sẽ chuyển sang màu vàng cam.Vắt

nước chanh vào nếu chuyển lại màu vàng tươi của bột nghệ thì đó là hàng thật.

  1. Tinh bột nghệ nguyên chất giá bao nhiêu mới phù hợp..?

Rất nhiều địa chỉ bán hàng xuất hiện tràn lan rao bán bột nghệ nguyên chất.

Nhưng chúng lại có giá rất rẻ! Chỉ khoảng 150.000 đồng – 590.000 đồng / kg.

Thật sự,mình thấy rất nghi ngờ về giá bán này.

Bởi vì để tạo 1 kg tinh bột nghệ nguyên chất,phải cần đến 30 kg củ nghệ vàng tươi.

Song song đó,còn phải áp dụng kỹ thuật công nghệ cao để sản xuất thành phẩm

theo mô hình khép kín từ giai đoạn thu hoạch cho đến công đoạn cuối cùng-thành

phẩm đến tay các bạn.Cái này các bạn tự nghỉ nhé.!

Hy vọng bài viết sẽ hữu ích cho các bạn.Chào các bạn

+ MẬT ONG RỪNG-CÁCH PHÂN BIỆT MẬT ONG RỪNG NGUYÊN CHẤT
+ CÁCH PHÂN BIỆT TINH BỘT TRÀ XANH NGUYÊN CHẤT